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== 日常 ==

幸せのおすそ分け。

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高知県のお菓子をいただきました。
菓子処 青柳(Patisserie AOYAGI)の焼き菓子「しあわせバトン」。

昭和11年創業の老舗菓子処だそうで、
土佐銘菓と名のつく和菓子から洋菓子まで幅広い品揃え。

この「しあわせバトン」、表面は少しカリッとするしっかりした焼き加減で、
内側はしっとり。
クセになりそうな食感です。

そして、この形状にこのネーミングが素敵ですね。
お花をくちばしに挟んだ小鳥が飛んでいるパッケージと相まって、
なんだかほんわかした気持ちになったのでした。
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